Mürbeteig Rezept mit Video

September 22, 2015 in Süss, Alle_Rezepte, Vegetarisch, Videos

Muerbeteig_rezept

Hier fängt eine neue Serie an: Koch- und Backgrundlagen mit Video- Unterstützung. Es ist mein erstes Video und ich bin so glücklich. Es ist so weit. Yippie!

Ich hoffe, dieses Video hilft wirklich besser zu verstehen, wie man das Rezept in die Praxis umsetzt. Ich habe es mit meiner eigenen Muskelkraft gemacht, weil nicht jeder eine Maschine zu Hause hat. Obwohl ich selbst eine Maschine besitze, habe ich manchmal einfach keine Lust auszuräumen, vorzubereiten, zu putzen, zu trocknen und zu verstauen. Viva HAND-gemacht!

 

Rezept für Mürbeteig

Mürbeteig Rezept: mit Video

veronica@1000leckerbissen.de
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Vorbereitungszeit 10 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Arbeitszeit 40 Min.

Zutaten
  

  • 1 Ei
  • 125 g Kaltes Butter
  • 250 g Weizenmehl
  • 75 g Zucker
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1 Pck Vanillezucker
  • 1 Prise Salz

Anleitungen
 

  • Das Mehl mit alle trockene Zutaten in einer Schüssel vermischen.
  • In der Mitte eine Mulde machen.
  • In die Mulde Butter und Ei geben. Alles zusammen kneten.
  • Den Teig in Plastikfolie einwickeln.
  • Im Kühlschrank 30 Minuten ruhen lassen.
Hast du dieses Rezept ausprobiert?Erzähle mir bitte wie es dir gelungen ist. Gracias!

 

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